Тема: Чистка тарелок от ржавчины

В общем такие дела. Я, если честно, не уверен, что это ржавчина, но таки очень хочется это отчистить. Подскажите, пожалуйста, что это вообще за налет, и пойдут ли обычные средства для чистки тарелок? И если нет, то чем тут чистить?
Железо Meinl HCS

Дружище, не сочтите за труд набрать в правом верхнем углу - "чистка тарелок".
Получите длительное занимательное чтиво... :-)